REZONABIL
GRAD SATISFACȚIE
NOTARE MEDIE REZULTATĂ
[Carmangeria Moldovan] La carne
Un concept original de servit masa am găsit la Cluj. Căutam să mâncăm. Restaurante nu-s chiar pe toate drumurile astfel că nu este mereu simplu de găsit. Mergând pe strada Horea, am văzut, printr-o vitrină largă niște mese. Chiar asta aveam nevoie. Oare ce să fie aici? Am intrat curioși. Chiar erau niște mese din lemn masiv și unii mâncau. Păi vrem și noi! În stânga erau mesele iar în dreapta era o tejghea plină cu cârnaț’ și slană. Ce-i asta? Carmangeria Moldovan. Hm.
În față era o tejghea ce servea mâncare gătită. Avea niște oale cu ciorbă – buuun – și fripturi ce se făceau la rotisor, delicioase. Aveau ceafă, aripioare și alte feluri dar noi am vrut din astea două. Am vrut și ciorbe.
- La pachet sau aici?
- Servim aici.
Ce pachet? Nu umblu cu ciorba-n traistă.
Ne pune ciorbe-n tub din ăla de plastic. Măi să fie... Ți-am zis că mâncăm aici. Urăsc bazaconiile astea din plastic.
- Păi, doamnă, mâncăm aici. Am zis.
Ea, conspirativ:
- Așa e mai ușor cu spălatul vaselor.
Mă enervez. Un nene mânca din ciob. Noi suntem mai proști sau ce? Îi spun că vreau și eu ciob că de ce la bărbați dă ciob și mie nu? După ei acceptă să spele vase dar noi suntem fraieri. Tace, înghite în sec și schimbă vesela. Aproape se simte că nici pe ea nu se valorizează. Mai lipsea să-mi dea și friptura la cornet. Nu-s chiar la picnic că de aia am intrat aici. Iar prețurile nu erau de bodegă ci de restaurant.
În fine, ne-am luat produsele și le-am consumat. Ciorbele au fost bune și fripturile delicioase. Aveau pită bună, niște chifle pătrate, model chabatta. Afară era rece și ne uitam, prin fereastră, la blocuri și la statuia lui Horea din rond. În spatele nostru, populația Clujului se aproviziona cu cârnați. A fost, cumva, bizar.
Când am zis c-am mâncat acolo, unii au început să cârâie: ba că Moldovan își aduce porcii din afara țării, ba că una, alta. Parcă ce îmi pasă mie?
La Moldovan am mâncat de două ori că am avut două tranzite la Cluj, și la venire și la plecare dar a doua oară nu ne-a mai trebuit ciorbă că n-aveam chef de vorbe. Dar fripturile ne-au plăcut.
După masă am servit desertul în vecini, la Pralina care are prăjuturi delicioase, cu puțin zahăr și au și vreo patru mese cu fotolii elegante și confortabile. Cât lingeam noi la prăjituri au intrat niște turiști străini să întrebe dacă au prăjituri fără zahăr. Le-a băgat pe fete-n ceață. A zis una că nu există prăjituri fără zahăr pentru că prăjiturile sunt toate dulci că ăsta este rostul lor. Dar ea nu știe chiar dacă lucrează la cofetărie. Există prăjituri fără zahăr. Evident că s-au dus turiști-n drumul lor, învârtindu-se.
Trimis de Mioritik in 26.11.23 16:59:49
- Nu a fost singura vizită/vacanţă în CLUJ.
3 ecouri scrise, până acum, la acest articol
NOTĂ: Părerile și recomandările din articol aparțin integral autorului (Mioritik); în lipsa unor alte precizări explicite, ele nu pot fi considerate recomandări sau contrarecomandări din partea site-ului AmFostAcolo.ro („AFA”) sau ale administratorilor.
ECOURI la acest articol
3 ecouri scrise, până acum, la acest articol
@Mioritik: Saptamâna viitoare voi fi la Cluj, fac un tur pe la târgurile de Craciun... lumea copilariei... voi evita acest loc. Voi cauta ceva mai prietenos.
Calatorii placute în continuare.
- Folosiți rubrica de mai jos (SCRIE ECOU) pentru a solicita informații suplimentare sau pentru a discuta cele postate de autorul review-ului de mai sus
- Dacă ați fost acolo și doriți să ne povestiți experiența dvs, folosiți mai bine butonul de mai jos ADAUGĂ IMPRESII NOI
- Dacă doriți să adresați o întrebare tuturor celor care au scris impresii din această destinație:
in loc de a scrie un (același) Ecou în "n" rubrici, mai bine inițiati o
ÎNTREBARE NOUĂ
(întrebarea va fi trimisă *automat* tuturor celor care au scris impresii din această destinație)
- Aug.2024 [Rhedey Cafe] Delicii ale bucatariei unguresti din Transilvania — scris în 28.08.24 de Flo66 din BUCUREșTI - RECOMANDĂ
- Nov.2023 [Cimbru Author Cuisine] Cimbru Author Cuisine - o minunată experiență de fine dining în Cluj Napoca — scris în 30.04.24 de crismis din GALAțI - RECOMANDĂ
- Nov.2023 Câteva experiențe culinare în Cluj — scris în 28.04.24 de crismis din GALAțI - RECOMANDĂ
- Jul.2023 [Restaurant & Pub Rochelle] Papa bun cu view plăcut — scris în 05.11.23 de crismis din GALAțI - RECOMANDĂ
- Apr.2023 [Form Cafe (Pub)] Form — scris în 04.05.23 de Mioritik din BUCUREșTI - RECOMANDĂ
- Sep.2022 2 restaurante deosebite în Cluj - Joben și Casa Boemă - și alte mărunțișuri — scris în 11.03.23 de crismis din GALAțI - RECOMANDĂ
- Sep.2022 Gurmand sau nu, nu poti rezista - la Cluj se mananca bine — scris în 01.10.22 de mishu din BUCURESTI - RECOMANDĂ