MiniGhiduri AFA CHINA [pg.3/5]

De milenii China exercita asupra europenilor o fascinatie constanta. Farmecul unei mari civilizatii extrem-orientale, prestigiul misterioasei istorii medievale, pitorescul peisajelor si al asezarilor atrag turisti de pe toate meridianele. Dintotdeauna mi-am dorit sa ajung in ,,tara de mijloc'', iar cand visul a devenit realitate, am constatat ca frumusetea si exotismul ei intrec pana si cele mai minunate asteptari. Niciodata nu este indeajuns sa vrei, viata este sclipitoare daca indraznesti [...]citește review

Un vechi proverb chinezesc local spune: ,,Până în cer este Raiul, în jos pe pământ este Hangzhou! " Resedinta provinciei Zhejiang, este orasul ce se afla in campia inferioara a raului Qiantang, la 200 de kilometri de metropola Shanghai, distanta fiind acoperita in 50 de minute de trenul de mare viteza (vezi impresii). Hangzhou a fost capitala Chinei, în dinastia Song de Sud (1127-1279), fiind una din cele sapte cunoscute - Beijing, Nanjing, Xi'an, Kaifeng, Luoyang si Anyang. Unul [...]citește review

Celebrul oras al gradinilor, situat la 80 de kilometri de Shanghai, este important in regiunea sud-estica Jiangsu, datorita culturii Wu si a comertului cu matase de pe animata artera navigabila. Din pacate, orasul vechi de mai bine de 2500 de ani, l-am parcurs in viteza in drumul meu spre Shanghai (vezi impresiile mele), deoarece in acea zi aveam sa vizitez Wuzhen (vezi impresii) trecand pe Marele Pod Autostrada, Huanzhou Bay Bridge vezi impresii. Putina istorie: ,,Venetia Chinei sau [...]citește review

Metropola Shanghai se afla in partea estica a ,,tarii de mijloc'', in Delta fluviului Yangtze, pe malul Marii Chinei de Rasarit. Considerat printre primele orase financiare din lume, este cel mai mare oras din China si a devenit centrul mondial de comert, avand cel mai mare port maritim de marfa din lume! Aerul de bunastare de odinioara, de la inceputul sec XX, a capatat-o in anii ' 90, cand liderul reformist Deng Xiaoping, a dat unda verde in dezvoltarea economiei de piata. Din acei ani, [...]citește review

Capitala de peste 700 de ani, este centrul politic, cultural si administrativ al tarii. Oras conceput la scara mare, cu o suprafata vasta, tara functioneaza pe baza orei locale, iar limba de aici a devenit dialect standard. Beijingul comunist coexista cu trecutul imperialist si cu prezentul capitalist, pe fundalul istoriei a dinastiilor imperiale. Construit in stilul propriu chinezesc al geomantiei, fengshui, stilul arhitectonic traditional ,,siheyuan'' pune in armonie cladirile cu mediul [...]citește review

In China antica era vazut ca un elixir al vietii, unde se punea mai mult accent pe obtinerea unui ceai desavarsit si nu se punea mare pret pe ambientul placut unde se serveste - asa cum se procedeaza in Japonia. Din pacate, acest obicei traditional s-a cam stins, devenind mai mult doar un spectacol...comercial! Ma documentasem inainte sa plec in aceasta uimitoare aventura si stiam ca ceremonia ceaiului este una din ,,capcanele turistice'' ale acestei tari. Cu toate acestea, am dorit sa ma [...]citește review

Sericicultura in China are o istorie lunga si bogata, legata in principal de cresterea viermilor de matase si de producerea matasii. A fost secretul cu cel mai pazit zel din istoria acestei tari, mai bine de trei mii de ani, occidentalii nu au stiut mai nimic din tainele acestor tesaturi. In Cartea Schimbarilor (Yijiu) se face o referire asupra indeletnicirii cresteri viermilor de matase, in care se specifica ca ,,cei care vor divulga acest secret, va fi pedepsit cu moartea! [...]citește review

Dragi prieteni, pentru mine a fost o adevarata revolutie culinara! Am fost ,,lovit'' in bolta palatina, cu savoare si mireasma greu de imaginat, cu meniuri extrem de rafinate, unele atingand perfectiunea, dar am avut parte si de experiente, la care papilele mele gustative nu si-au dat acordul! Sincer, am mers principal pe principiul ,,nu-ti place, nu manca ''! Preparatele din bucătăria chinezeasca include o varietate de arome diferite, cu zone diferite, datorită geografiei vaste a [...]citește review

Palatul de Vara sau Yihe yuan (literalmente... ,,Grădina Cultivată a Armoniei ") este un palat situat in nord-vestul Beijing-ului, acoperind o suprafata de 290 de hectare! Cel mai mare complex imperial cu gradina, a fost construit timp de 15 ani, in perioada imparatului Qianlong, ca dar pentru mama sa, s-o foloseasca ca resedinta de vara a imparatilor. De aceea Orasului Interzis (vezi impresii), i s-a mai spus si Palatul de Iarna. In principal este dominat de Dealul Longevitatii (60 de [...]citește review

Templul Cerului, construit în anul de gratie, 1420, se afla situat in partea de sud a vechiului oras Beijing, fiind utilizat de împăratii din dinastiile Ming si Qing, sa faca sacrificii si să se roage pentru recolte bogate, beneficiind de protectia ploilor favorabile. Cele mai multe dintre structurile pe care vi le propun acum, au fost construite în timpul dinastiei Qing, în conformitate cu sistemul de dispunere stabilit în timpul domniei imparatului Jiajing din Dinastia Ming. [...]citește review